如何減少對(duì)安全庫(kù)存的需求?
時(shí)間:2022-12-25 00:27:38來(lái)源:lenglian欄目:冷鏈倉(cāng)儲(chǔ) 閱讀:
安全庫(kù)存是為了應(yīng)對(duì)不確定性,應(yīng)對(duì)意外而持有的庫(kù)存,是介于周轉(zhuǎn)庫(kù)存和多余庫(kù)存之間的一種庫(kù)存。專業(yè)人士認(rèn)為應(yīng)該以銷定產(chǎn),按市場(chǎng)銷量定生產(chǎn)產(chǎn)量,這樣可有效減少庫(kù)存占用。所以一味的減少對(duì)安全庫(kù)存的需求也是不對(duì)的,但是可以對(duì)安全庫(kù)存進(jìn)行有效控制。
安全庫(kù)存的控制方法,就是在有效應(yīng)對(duì)不確定性、滿足一定的客戶服務(wù)水平的基礎(chǔ)上,降低安全庫(kù)存從而降低總體庫(kù)存的思路和方法。這里請(qǐng)注意,控制安全庫(kù)存,不是單純的降低安全庫(kù)存,而是要在一定客戶服務(wù)水平的基礎(chǔ)之上。
控制安全庫(kù)存的基本思路,其實(shí)特別單純,就是從影響安全庫(kù)存的三大因素著手,逐一解決,逐一控:
1、控制需求的不確定性
市場(chǎng)千變?nèi)f化,需求總是不確定的,但我們?nèi)钥梢詮娜齻€(gè)方面來(lái)努力降低需求的不確定:提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率,加強(qiáng)預(yù)測(cè)及時(shí)性,與銷售密切溝通尋求訂單的平衡性。
訂單的平衡性是指訂單相對(duì)平均,比如避免月初月中沒(méi)有訂單,而一到月末,訂單加班加點(diǎn)都忙不過(guò)來(lái)的情形。
2、控制供應(yīng)的不確定性。
供應(yīng)的不確定,大多與供應(yīng)商相關(guān)。控制供應(yīng)的不確定性,主要包括以下三點(diǎn):提高供應(yīng)商的按時(shí)交貨率,確保供應(yīng)商送貨的質(zhì)量合格率,縮短訂貨提前期。
為什么縮短訂貨提前期也能控制不確定性呢,道理很簡(jiǎn)單,不管是需求還是供應(yīng),延續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),拖的時(shí)間越久,不確定性就越大。
3、管理客戶服務(wù)水平要求。
客戶服務(wù)水平要求,也就是有貨率的要求。有貨率不是越高越好,高有貨率勢(shì)必會(huì)要求高安全庫(kù)存。有貨率的總體評(píng)定,客戶服務(wù)水平的總體要求,需要我們?nèi)テ胶猓ス芾怼?br />但要注意的是,我們不要去追求100%的客戶服務(wù)水平,這是供應(yīng)鏈最大的災(zāi)難。
另外,客戶服務(wù)水平需要根據(jù)不用的行業(yè)、不同的產(chǎn)品,不同的客戶而確定。物料管理不能一刀切,客戶服務(wù)水平也一樣,我們不需要也不應(yīng)該對(duì)全部產(chǎn)品全部客戶采用相同的客戶服務(wù)水平。
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