干貨｜餐廳管理系統(tǒng)功能合集

時間：2023-01-06 18:53:11來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

今天小乙專門準(zhǔn)備了一份有關(guān)“餐廳管理系統(tǒng)”的功能匯總的合集，以便幫助大家快速的了解和認(rèn)識餐廳管理系統(tǒng)！

一、餐廳管理系統(tǒng)是什么？

它是一款主要針對解決餐廳餐位預(yù)定以及客戶沉淀問題的管理系統(tǒng)。

特點在于：

（1）操作簡單，無需培訓(xùn)，上手即可用

（2）手機、電腦、平板三端聯(lián)動，滿足多方位需求

（3）多名員工可同時在線使用，數(shù)據(jù)實時同步

（4）員工數(shù)量、雅間數(shù)量不受限

二、餐廳管理系統(tǒng)的功能有什么？

功能1：基本操作

銷控表：將餐廳平常使用的的紙質(zhì)銷控表替換成了電子的銷控表。（如下圖）

灰色色塊表示這個雅間是可以預(yù)定的，現(xiàn)在還沒有定出去。黃色表示是已經(jīng)被預(yù)定的，但是客人還沒有到店，綠色的就是預(yù)定后客人已經(jīng)到店就餐了。整個銷控表已經(jīng)把上下午分開了，我們在預(yù)定時選擇我們要預(yù)定的時段點擊進(jìn)去即可。

預(yù)定：取代餐廳人工記錄，點擊銷控表即可直接預(yù)定，雅間名稱和時間系統(tǒng)自動讀取，我們只需輸入人數(shù)，客戶姓名，客戶手機號、選擇到店時間。

功能2：信息統(tǒng)計

訂單統(tǒng)計：訂單列表會統(tǒng)計所有的訂單信息，并且可以按照多個條件進(jìn)行篩選，比如本月預(yù)定出去多少雅間，可以按照時間篩選；再比如餐廳想統(tǒng)計客戶來源，那么就可以選擇客戶來源，客戶經(jīng)理也是一樣，有了這個報表，我們不管是做周報月報還是年報系統(tǒng)都可直接導(dǎo)出，信息準(zhǔn)確不出錯。

客戶統(tǒng)計：只要是在店里預(yù)定過的客人，手機號碼都會自動留存，并且會記錄累計預(yù)定次數(shù)，這樣就可以分析出優(yōu)質(zhì)客戶與預(yù)定1次的客戶，便于我們再做二次營銷或客戶維護(hù)。

功能3：短信營銷

通知短信：就是餐廳在操作客戶預(yù)定或退定時，系統(tǒng)自動發(fā)送給客戶的短信，短信的內(nèi)容我們可以自由設(shè)置，比如：

“尊敬的客人您好！您已預(yù)定朝陽酒店2022年6月2日18:00的6號雅間。地址：北京市朝陽區(qū)五橋安倍路90號，電話：023-58552598，恭候您的光臨！”

營銷短信：就是餐廳平時給客人發(fā)送的節(jié)日問候，或者活動通知、臨聘折扣等，比如：

親，情人節(jié)就要到嘍，小店給您準(zhǔn)備了禮物呢，別忘了在2月20號之前到店領(lǐng)取哦！地址：北京市順義區(qū)五橋安倍路76號。”

提醒短信：就是餐廳設(shè)置條件后，當(dāng)客人滿足了這個，系統(tǒng)就會自動發(fā)送短信給客人，如：客戶超過X天未來消費，或者在X天內(nèi)消費了X次，或者：客戶生日、紀(jì)念日，等，比如：

“親親，還有5天就是你的生日哦！提前祝您生日快樂，生日當(dāng)天來電就餐5折優(yōu)惠哦！地址：北京市順義區(qū)五橋安倍路76號。”

功能4：權(quán)限設(shè)置

權(quán)限功能：餐廳管理系統(tǒng)的權(quán)限功能不管是按個人還是按部門都是可以100%貼合餐飲店的實際工作流程的，系統(tǒng)把所有功能都做了細(xì)化，勾選哪個就有哪個權(quán)限，比如說：

店里的預(yù)定員，只能查詢個人訂單和新增預(yù)定，別的操作都做不了，那我們就可以只勾選查詢個人和新增預(yù)定，這樣他就不能查看別人的訂單，沒有勾選的項他都操作不了。

再比如店里的前廳經(jīng)理，他可以查看所有人的訂單，并且還可以操作，但是他不能查看數(shù)據(jù)報表，那我們就可以限制他在電腦端的權(quán)限...，總的來說呢就是不管你要匹配什么權(quán)限，系統(tǒng)全部可以實現(xiàn)。

除了以上說的預(yù)定、短信、報表、權(quán)限功能，系統(tǒng)還有很多正在開發(fā)的功能，所有的功能都依據(jù)于全國各地餐廳的實際現(xiàn)狀，以及反饋信息做出的，所以餐廳管理系統(tǒng)不僅是一款真正貼合餐飲店預(yù)定流程的預(yù)定軟件，還有一款解決餐飲店現(xiàn)存問題的營銷軟件！

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