近年來，隨著生鮮電商、蔬果宅配等新經(jīng)濟模式興起，冷鏈物流迎來了黃金機遇期。隨著消費需求的升級，消費者開始要求更便捷、更新鮮、更豐富、高品質(zhì)的生鮮購買體驗。隨著冷藏產(chǎn)品需求、原產(chǎn)地生鮮直發(fā)需求、小規(guī)模高頻訂單增多，新的生鮮零售模式開始推動生鮮和冷鏈供應鏈需求升級。讓生鮮食品運輸、配送、生產(chǎn)加工等各環(huán)節(jié)的檢驗檢測機構(gòu)、檢驗檢測設備及耗材、防疫消殺產(chǎn)品及技術(shù)、清潔消毒防疫服務商、食品溯源及標簽解決方案、食品安全防護用品，在防疫中更火啦！

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從設備檢測、食品溯源、環(huán)境管理到個人防護，冷鏈裝備如何更新?lián)Q代？

2021中國餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇，6月23日在上海開幕——將圍繞“讓食品流通·順心，讓食物消費·安心”展開豐富多樣的主題演講，誠邀國內(nèi)外水產(chǎn)海鮮、肉類食品、餐飲企業(yè)、火鍋產(chǎn)業(yè)、果蔬、乳制品、冷凍食品、農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈物流和冷鏈技術(shù)設備行業(yè)人士前來一聚，以及相關協(xié)會領導和專家學者，共筑生鮮冷鏈行業(yè)新時代！

2021上海國際生鮮配送及冷凍冷鏈冷庫技術(shù)設備展覽會，6月23日-25日將在上海世貿(mào)展覽館隆重舉辦，新一屆展會的規(guī)模和展商規(guī)模數(shù)量將進一步提高，同時更加專注于生鮮冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈展示平臺的打造，始終領“鮮”生鮮冷鏈市場，重點推出水產(chǎn)及冷凍食品、冷凍冷藏設備、冷庫建設及倉儲、生鮮食品加工包裝與智能零售、安全防疫和冷鏈物流主題專區(qū)；匯聚了30多個國家展商和專業(yè)觀眾，展出總規(guī)模26000平方米。致力于打造互聯(lián)網(wǎng)+智慧全冷鏈解決方案的專業(yè)平臺！

冷鏈配送是城市配送中的重要一環(huán)，尤其是疫情之后，生鮮電商和醫(yī)藥冷鏈等需求不斷激增，冷鏈實際上已成為了社會剛需。嚴防輸入食品及其包裝在生產(chǎn)、加工、儲存和運輸環(huán)節(jié)的新冠污染，進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉、進口冷鏈防疫綜合保險、冷鏈食品追溯平臺等相繼推出，讓生鮮冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)與設備服務商更火啦！

截止到2020年底，我國已建成并上線運行全國進口冷鏈食品追溯管理平臺，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，基本實現(xiàn)從海關入關到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯。“對冷鏈而言，2021年要全力打造全球冷鏈標準體系、追溯體系、質(zhì)量管理體系、服務體系、監(jiān)管體系和科技支撐體系，從而從根本上解決冷鏈物流面臨的問題?！蔽覀儗Ｗ⒂谝龑Ю滏溛锪髌髽I(yè)提供全程一站式服務。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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