11月1日

淄博市進(jìn)口冷鏈食品

疫情防控專(zhuān)班發(fā)布

關(guān)于嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐耐ǜ?/p>

近期，國(guó)內(nèi)外疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜，為嚴(yán)格落實(shí)疫情防控有關(guān)要求，加強(qiáng)入市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸兀瑥?qiáng)化市內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、流通、銷(xiāo)售全程防控和溯源管理，織密扎牢外防輸入防線，鞏固拓展疫情防控成果，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全，現(xiàn)就進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧┩ǜ嫒缦拢?/p>

一、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)要嚴(yán)格履行疫情防控主體責(zé)任，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾恚轵?yàn)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、出倉(cāng)證明（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“冷鏈三證”），注冊(cè)使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。

● 對(duì)經(jīng)過(guò)外省集中監(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)核酸檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒并獲得出倉(cāng)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚浿鞅仨毻ㄟ^(guò)“山東冷鏈”APP掃描隨貨同行的“跨省互認(rèn)二維碼”確認(rèn)貨物來(lái)源，并及時(shí)將食品相關(guān)信息錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

● 嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)無(wú)合法手續(xù)、來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

二、嚴(yán)格從業(yè)人員管理

● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸そ?jīng)營(yíng)儲(chǔ)運(yùn)業(yè)戶(hù)從業(yè)人員工作時(shí)要規(guī)范佩戴口罩、手套和工作服，根據(jù)崗位需要穿戴相應(yīng)的面屏、圍裙、膠靴等。

● 加強(qiáng)對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員健康管理和監(jiān)測(cè)，全部登記在冊(cè)。

● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存加工企業(yè)一線人員及為進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存加工等閉環(huán)管理人員提供服務(wù)保障人員，嚴(yán)格按照規(guī)定的頻次要求進(jìn)行核酸檢測(cè)。

三、規(guī)范使用“山東冷鏈”

● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)必須注冊(cè)使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，將運(yùn)輸車(chē)輛、從業(yè)人員信息全部錄入系統(tǒng)，并根據(jù)人員調(diào)整情況及時(shí)在系統(tǒng)內(nèi)更新。

● 購(gòu)進(jìn)、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，必須查驗(yàn)、留存“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷(xiāo)售憑證。

● 不得銷(xiāo)售、采購(gòu)、貯存、運(yùn)輸沒(méi)有“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷(xiāo)售憑證的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑖?yán)禁“體外循環(huán)”。

四、“三專(zhuān)管理”落實(shí)到位

● 食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)和冷庫(kù)單位要對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行“三專(zhuān)”管理，即專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)存放、專(zhuān)人專(zhuān)柜銷(xiāo)售。

● 銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要通過(guò)“山東冷鏈”打印該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼，并在專(zhuān)柜對(duì)應(yīng)顯著位置公示，供消費(fèi)者監(jiān)督查詢(xún)。

五、嚴(yán)守疫情防控法律責(zé)任

對(duì)于不落實(shí)提前24小時(shí)報(bào)備、不配合集中監(jiān)管、不進(jìn)入集中監(jiān)管專(zhuān)倉(cāng)檢測(cè)消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲(chǔ)、不亮碼銷(xiāo)售，以及不執(zhí)行省、市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨椋宦赏I(yè)整頓、公開(kāi)曝光，并納入誠(chéng)信體系，實(shí)施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴(kuò)散的，依法追究刑事責(zé)任。

淄博市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙?zhuān)班

2022年11月1日

原標(biāo)題：《淄博市發(fā)布關(guān)于嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐耐ǜ妗?/p>

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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