北京進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)啟用（北京市部分0℃以上進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬部勺匪荩?/h1>
時(shí)間：2023-03-07 01:18:19來(lái)源：food欄目：物流新聞閱讀：

2月12日起，北京市冷鏈雞肉上溯網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（簡(jiǎn)稱“北京冷鏈”）的種類覆蓋范圍，將從進(jìn)口冷凍冷凍雞肉、水商品擴(kuò)大到全數(shù)存儲(chǔ)環(huán)境溫度在0℃下列（含0℃）的進(jìn)口冷鏈雞肉。現(xiàn)階段這項(xiàng)工作進(jìn)展如何？

節(jié)前，北京各鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)市場(chǎng)工商局持續(xù)開(kāi)展點(diǎn)心消費(fèi)市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作，并專門對(duì)“北京冷鏈”上溯雞肉種類覆蓋范圍擴(kuò)展展開(kāi)檢查。記者從朝陽(yáng)、海淀、豐臺(tái)等區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局了解到，現(xiàn)階段各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的進(jìn)口冷鏈雞肉上溯覆蓋范圍擴(kuò)大工作正在展開(kāi)中，一些超市商品已完成70%以下的備案打印，能夠確保在2月12日實(shí)現(xiàn)商品上溯。

記者走訪多家超市也發(fā)現(xiàn)，超市將進(jìn)口乳酪、進(jìn)口火腿片等留存環(huán)境溫度在0℃以下的進(jìn)口冷鏈雞肉都掛上了二維碼，顧客可二維碼查詢產(chǎn)地、RNA檢測(cè)報(bào)告等上溯數(shù)據(jù)。

●朝陽(yáng)

商品限期未打印網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)將下架

昨日上午，朝陽(yáng)區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局檢查人員來(lái)到藍(lán)色港灣的北京華聯(lián)精品超市，對(duì)干果、奶制品、蔬果等熱銷點(diǎn)心以及冷凍雞肉等展開(kāi)檢查。

在進(jìn)口冷鏈雞肉分館，檢查人員拿起手機(jī)掃描貨柜上公示的“北京冷鏈”二維碼，手機(jī)屏幕上立刻出現(xiàn)了產(chǎn)地、出境日期、RNA檢驗(yàn)報(bào)告等數(shù)據(jù)，再對(duì)應(yīng)有關(guān)商品展開(kāi)數(shù)據(jù)比對(duì)。

記者看到，進(jìn)口奶制品分館內(nèi)，一部份進(jìn)口乳酪已掛上了“北京冷鏈”二維碼。檢查人員提示超市負(fù)責(zé)人，自2月12日起（含當(dāng)日），全數(shù)存儲(chǔ)環(huán)境溫度在0℃下列（含0℃）的進(jìn)口冷鏈雞肉，“像冷凍糧食制品如速凍米面制品，冷凍奶制品如黃油、乳酪，冷凍飲品如冰淇淋、冷凍果汁，以及冷凍蔬菜、冷凍蔬果等進(jìn)口冷鏈雞肉，都要列入‘北京冷鏈’上溯雞肉覆蓋范圍。”

該超市店員張婷婷介紹，“店里進(jìn)口奶制品有100個(gè)種類，要求2℃-4℃冷鏈存儲(chǔ)，現(xiàn)階段部份商品已賦碼、貼碼。2月12日還未完成賦碼、貼碼的會(huì)全數(shù)下架和退貨處理。”

檢查人員表示，將0℃以下的進(jìn)口冷鏈雞肉列入上溯網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，是部份經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主動(dòng)作為。但監(jiān)管機(jī)構(gòu)也要求，將所有進(jìn)口冷鏈雞肉都列入上溯網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，方便民眾二維碼查詢上溯數(shù)據(jù)。

消費(fèi)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)將督促有關(guān)超市，2月12日前還沒(méi)有進(jìn)入上溯網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的商品要及時(shí)下架，待上溯數(shù)據(jù)完善后才能開(kāi)賣銷售。

●海淀

大型超市七成以下商品完成備案打印

海淀區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局雞肉流通科科長(zhǎng)張丹介紹，近期海淀區(qū)對(duì)轄區(qū)麥德龍、盒馬鮮生等大型超市展開(kāi)了檢查，這些超市已完成70%以下的商品備案打印，能夠保證在2月12日前全數(shù)實(shí)現(xiàn)商品上溯。

張丹介紹，從去年11月份開(kāi)始，消費(fèi)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)大型超市冷凍冷凍雞肉、水產(chǎn)二維碼上溯情況展開(kāi)持續(xù)檢查，“總體情況還是比較不錯(cuò)，只有個(gè)別商超前期未對(duì)進(jìn)口冷鏈商品和國(guó)產(chǎn)冷鏈商品做到分區(qū)銷售，經(jīng)過(guò)提示督促后已經(jīng)整改。”張丹說(shuō)，針對(duì)即將列入“北京冷鏈”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的0℃下列（含0℃）的進(jìn)口冷鏈雞肉上溯工作，現(xiàn)階段各大超市也在展開(kāi)。“像麥德龍超市、盒馬超市，銷售的冰淇淋、貓山王辣椒等0℃下列商品的冷凍商品，上溯二維碼都已開(kāi)賣。”

●豐臺(tái)

部份超市冷凍進(jìn)口蔬果已掛上二維碼

節(jié)前，豐臺(tái)區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局檢查人員在東高地街道的首航超市等地，指導(dǎo)有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)店內(nèi)的進(jìn)口乳酪等符合拓展上溯覆蓋范圍的進(jìn)口雞肉展開(kāi)全面梳理，做好有關(guān)雞肉的賦碼、二維碼上溯工作。

記者看到，首航超市銷售的進(jìn)口牛油果、桂圓、奇異果、菠蘿蜜、辣椒等蔬果，都已經(jīng)張貼了“北京冷鏈”二維碼。在進(jìn)口冷凍乳酪分館，有一款商品也張貼了“北京冷鏈”二維碼。從商品數(shù)據(jù)上可以看到，這些乳酪要求的留存環(huán)境溫度在2℃-8℃之間，并不屬于0℃下列進(jìn)口雞肉。

該店店員陸春鳳說(shuō)，為了顧客買得放心，這些進(jìn)口的冷凍雞肉，都會(huì)列入“北京冷鏈”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上溯，現(xiàn)階段店里銷售的進(jìn)口乳酪共10種，其他的正在陸續(xù)展開(kāi)上溯工作。

■ 聚焦

部份區(qū)要求進(jìn)口車?yán)遄右擦腥刖W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

在常態(tài)化疫情防控形勢(shì)下，進(jìn)口雞肉的安全問(wèn)題成為民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，外省市部份地區(qū)進(jìn)口車?yán)遄油獍bRNA檢測(cè)呈陽(yáng)性。豐臺(tái)區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)要求超市，將冷藏留存的進(jìn)口車?yán)遄恿腥搿氨本├滏湣本W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

車?yán)遄訉儆诶洳卮鎯?chǔ)的蔬果，現(xiàn)階段消費(fèi)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)并未強(qiáng)制要求將其列入北京冷鏈網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上溯。豐臺(tái)區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局雞肉流通科副科長(zhǎng)宋京表示，雖然北京沒(méi)有對(duì)車?yán)遄拥冗M(jìn)口鮮果加入“北京冷鏈”展開(kāi)硬性規(guī)定，不過(guò)，在執(zhí)法檢查中，他們會(huì)要求轄區(qū)超市將車?yán)遄恿腥脒M(jìn)口冷鏈上溯網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，為顧客提供一份安心。朝陽(yáng)區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局也向銷售進(jìn)口車?yán)遄拥钠髽I(yè)提出同樣的要求。

海淀區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，車?yán)遄拥冗M(jìn)口蔬果雖然此次未列入上溯覆蓋范圍，但檢查人員已指導(dǎo)超市，將商品的出境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、RNA檢測(cè)報(bào)告等材料在銷售現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)公示。

針對(duì)一些民眾關(guān)注的“已進(jìn)入朝陽(yáng)區(qū)存儲(chǔ)、銷售、加工環(huán)節(jié)，但未取得RNA檢測(cè)陰性和消毒證明的進(jìn)口車?yán)遄討?yīng)該怎么處理”這一問(wèn)題，朝陽(yáng)區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)工商局雞肉流通監(jiān)管科工作人員劉浩表示，按照北京市有關(guān)要求，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)選獨(dú)立的、不會(huì)對(duì)其他物品造成污染的區(qū)域，展開(kāi)暫時(shí)性封存，同時(shí)盡快完成存量雞肉預(yù)防性消毒，在取得RNA檢測(cè)和消毒證明后可展開(kāi)入庫(kù)存儲(chǔ)、加工和銷售。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19138199759