為進(jìn)一步深化食品添加劑濫用問題綜合治理，推動宜春市防范食品添加劑濫用試點(diǎn)和“雙減”工作，9月11日，省市場監(jiān)管局在宜春市召開食品添加劑“雙減”（減量、減品種）工作宣貫座談會。省局二級巡視員章志鍵參加會議并講話。

　　會議以“源頭減量、過程規(guī)范、社會共治”為主題，深入研討宜春市食品添加劑“雙減”工作實(shí)踐路徑與創(chuàng)新舉措。宜春市局匯報了前期“雙減”工作的總體推進(jìn)情況，總院發(fā)展院詳細(xì)介紹了“雙減”工作路徑和下一步實(shí)施方案，南昌大學(xué)食品學(xué)院專家從食品添加劑減量替代技術(shù)路徑出發(fā)，作了專題報告。省食品協(xié)會、省食品添加劑協(xié)會代表和“雙減”試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)代表分享了在“雙減”實(shí)踐中的積極思考和寶貴經(jīng)驗(yàn)。會上，宜春市23家首批“雙減”試點(diǎn)企業(yè)共同簽署了《食品添加劑“雙減”承諾書》。

　　章志鍵指出，要深刻認(rèn)識“雙減”工作的緊迫性與重要性，開展食品添加劑“雙減”行動，是人民群眾的迫切需求，也是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇；要切實(shí)增強(qiáng)保障食品安全的責(zé)任感和使命感，在堅(jiān)守食品安全底線的前提下進(jìn)行“雙減”，不能為了達(dá)到“雙減”目標(biāo)而影響食品安全；要不斷凝聚多方共建共治共享的強(qiáng)大合力，強(qiáng)化監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、科研院所和企業(yè)的協(xié)作配合，形成工作合力。

　　本次會議統(tǒng)一了思想、明確了路徑，為宜春市進(jìn)一步推進(jìn)食品添加劑“雙減”工作凝聚了共識、奠定了基礎(chǔ)。下一步，各相關(guān)單位將切實(shí)把會議精神轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動，持續(xù)推動“雙減”工作落地見效。

　　省局食品生產(chǎn)處、總院發(fā)展院、宜春市局和宜春市部分縣（市、區(qū)）局負(fù)責(zé)同志和工作人員，行業(yè)協(xié)會代表、科研院所專家及宜春試點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)代表共計(jì)60余人參會。