食品伙伴網訊 2025年8月19日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,日本一批次魷魚片檢出其他衛生項目不符規定。
通報顯示,日本制造廠或出口商名為よっちゃん食品工業株式會社 本社工場,臺灣地區進口商為臺灣無印良品股份有限公司。
據了解,該批次魷魚片檢出磷酸鹽20 g/kg,業者檢附文獻說明魷魚天然磷酸鹽背景值為4.6 g/kg,制程中添加磷酸鹽(酸性焦磷酸鈉、磷酸氫二鈉(無水))。依據「食品添加物使用范圍及限量暨規格標準」,磷酸鹽類用量以Phosphate計為3 g/kg以下,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
不合格產品共計6.60 公斤,均被退運或銷毀處理。
中國食品安全網提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。
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