視頻介紹
肉罐頭加工技術(shù)
詳細介紹了畜類罐頭、禽類罐頭、水產(chǎn)類罐頭的加工技術(shù)
畜類罐頭工藝流程：
切塊→解凍→清洗整理→分選→腌制→預(yù)煮→斬拌→裝罐→封口→殺菌→冷卻→打檢
肉罐頭加工技術(shù)
視頻介紹肉罐頭加工技術(shù) 詳細介紹了畜類罐頭、禽類罐頭、水產(chǎn)類罐頭的加工技術(shù) 畜類罐頭工藝流程： 切塊→解凍→清洗整理→分選→腌制→預(yù)煮→斬拌→裝罐→封口→殺菌→冷
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