產(chǎn)品信息表

食用方法參考菜譜

一、香煎海苔蝦餅

材料：

• 嵩海生鮮海苔蝦餅適量
• 食用油少許
• 番茄醬（贈(zèng)品）

步驟：

1. 從冷凍室取出海苔蝦餅，無需解凍。
2. 平底鍋燒熱，倒入少許食用油，將油均勻涂抹在鍋底。
3. 把海苔蝦餅放入鍋中，用小火慢慢煎制。
4. 煎至一面金黃后，翻面繼續(xù)煎，直到兩面都呈現(xiàn)出誘人的金黃色，且蝦餅完全熟透。
5. 將煎好的海苔蝦餅裝盤，搭配贈(zèng)送的番茄醬食用，味道更佳。

二、蝦餅蔬菜沙拉

材料：

• 嵩海生鮮海苔蝦餅適量
• 生菜、黃瓜、番茄等蔬菜適量
• 沙拉醬適量
• 橄欖油、醋、鹽、黑胡椒粉少許

步驟：

1. 將生菜洗凈撕成小塊，黃瓜和番茄切成小塊，放入碗中備用。
2. 按照香煎海苔蝦餅的方法將蝦餅煎熟，然后切成小塊。
3. 制作沙拉醬汁：在一個(gè)小碗中，加入適量橄欖油、醋、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
4. 將切好的蝦餅塊放入裝有蔬菜的碗中，倒入調(diào)好的沙拉醬汁，再加入適量沙拉醬，輕輕攪拌均勻即可。

三、蝦餅雞蛋羹

材料：

• 嵩海生鮮海苔蝦餅適量
• 雞蛋2 - 3個(gè)
• 溫水適量
• 鹽、生抽、香油少許
• 蔥花適量

步驟：

1. 將雞蛋打入碗中，加入適量鹽，攪拌均勻。
2. 慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌，雞蛋和水的比例大約為1:1.5，攪拌至蛋液表面出現(xiàn)小泡沫。
3. 將攪拌好的蛋液過篩，去除表面的泡沫，使蛋羹更加細(xì)膩。
4. 按照香煎海苔蝦餅的方法將部分蝦餅煎熟，然后切成小塊。
5. 將切好的蝦餅塊放入蒸碗中，再倒入過篩后的蛋液。
6. 蓋上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。
7. 鍋中加水燒開，將蒸碗放入鍋中，用中火蒸10 - 15分鐘，直到蛋羹凝固。
8. 取出蒸碗，淋上少許生抽和香油，撒上蔥花即可。

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