老扎家牛莊餡餅產(chǎn)品信息整理：

價格：券后¥29.9（以基礎規(guī)格為例，多口味/多片數(shù)組合裝更優(yōu)惠）

基本信息：

• 品牌：老扎家
• 特產(chǎn)品類：老扎家牛莊餡餅（遼寧非遺美食，傳統(tǒng)工藝制作）
• 系列：牛莊牛肉餡餅
• 產(chǎn)地：沈陽市（生產(chǎn)廠址位于鞍山市海城市牛莊鎮(zhèn)，核心產(chǎn)區(qū)直供）
• 省份：遼寧省
• 城市：沈陽市（品牌運營中心）/鞍山市（生產(chǎn)地）
• 包裝方式：密封包裝（防潮防串味，適合長期冷凍保存）
• 保質(zhì)期：365天（冷凍保存，無需擔心短期過期）
• 生產(chǎn)許可證編號：SC11121038102025
• 產(chǎn)品標準號：GB 19295（速凍面米與調(diào)制食品國家標準）
• 廠名：海城市牛莊古香居扎氏食品有限公司
• 廠址：遼寧省鞍山市海城市牛莊鎮(zhèn)東方紅路102號（正宗牛莊餡餅發(fā)源地）

口味與規(guī)格選擇（豐富度極高，滿足多樣需求）：

1. 純口味裝：
   • 牛肉圓蔥：6片/12片/20片/26片（經(jīng)典組合，肉香濃郁）
   • 豬肉三鮮：6片/12片/20片/26片（鮮味突出，適合清淡口味）
   • 豬肉芹菜：6片/12片/20片/26片（清爽解膩，芹菜脆嫩）
   • 豬肉酸菜：6片/12片/20片/26片（東北特色，酸香開胃）
2. 雙拼混合裝（12片/20片/26片規(guī)格）：
   • 牛肉+豬肉三鮮：6片+6片/10片+10片/13片+13片
   • 牛肉+豬肉芹菜：同上組合
   • 牛肉+豬肉酸菜：同上組合
   • 豬肉三鮮+豬肉芹菜：同上組合
   • 豬肉三鮮+豬肉酸菜：同上組合
   • 豬肉芹菜+豬肉酸菜：同上組合

產(chǎn)品核心特點：

• 非遺工藝：傳承牛莊餡餅百年制作技法，外皮酥脆多層，內(nèi)餡飽滿多汁。
• 口味地道：
  • 牛肉圓蔥：精選牛肉搭配新鮮圓蔥，辛香提味，肉質(zhì)緊實不柴。
  • 豬肉三鮮：豬肉與蝦仁、木耳等混合，鮮味層次豐富。
  • 豬肉酸菜：東北酸菜發(fā)酵工藝，酸香脆爽，解膩增香。
• 分量靈活：從6片嘗鮮裝到26片家庭囤貨裝，適配獨居、情侶或大家庭需求。
• 長保質(zhì)期：冷凍保存1年，可隨時享用地方特色美食。

食用方法：

1. 無需解凍：直接從冷凍室取出烹飪，節(jié)省時間。
2. 平底鍋煎制（推薦）：
   • 小火預熱后刷薄油，放入餡餅煎4-5分鐘至底部金黃。
   • 翻面后加蓋燜3分鐘，確保內(nèi)部熟透（避免外焦里生）。
3. 空氣炸鍋：
   • 180℃預熱5分鐘，放入餡餅表面刷少許油，烤10-12分鐘，中途翻面一次。
   • 底部可墊烘焙紙防粘，口感更酥脆。
4. 烤箱：
   • 200℃預熱10分鐘，放入餡餅烤15-18分鐘至表面呈金黃色。

適用場景：

• 早餐速食：搭配豆?jié){/牛奶，5分鐘搞定營養(yǎng)一餐。
• 家庭聚餐：作為主食或小吃，搭配東北菜更地道。
• 地方特產(chǎn)贈禮：包裝精致，適合送給親友體驗遼寧風味。

買家關(guān)注點提示：

• 口味選擇：首次購買建議選雙拼裝，一次嘗試兩種經(jīng)典口味。
• 囤貨建議：26片裝單價更低，但需確認家庭消耗速度，避免浪費。
• 運輸保障：東北特產(chǎn)運輸需注意包裝防震，收到后檢查是否有破損漏氣。
• 日期新鮮度：雖保質(zhì)期長，但優(yōu)先選擇近期生產(chǎn)批次（可聯(lián)系客服確認）。

提示：

• 餡餅為生制品，需徹底加熱后食用（中心溫度≥75℃）。
• 搭配蒜泥醋汁或辣椒油食用，風味更佳。
• 關(guān)注店鋪活動，常有多件折扣或滿減優(yōu)惠，可疊加券后價使用。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

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