Dogfish Head角鯊頭是一家世界聞名的精釀啤酒廠，它坐落于美國特拉華州的米爾頓市，由Sam Calagione在1995年創(chuàng)立。角鯊頭是一家極具創(chuàng)新精神的酒廠，從創(chuàng)立之初，他們就在不斷嘗試各種新奇的啤酒配方。2005年，角鯊頭成功復制了中國河南賈湖文化出土的9000年前的麥酒——賈湖城，更是讓它聲名鵲起，也讓眾多的中國人認識了角鯊頭這個品牌。