粥店加盟-粥店加盟內(nèi)容介紹
粥店加盟內(nèi)容介紹
項(xiàng)目介紹
粥店行業(yè)作為餐飲市場(chǎng)的重要組成部分,近年來(lái)呈現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2025年數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)粥品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)500億元,全國(guó)門店數(shù)超6.5萬(wàn)家,覆蓋全時(shí)段消費(fèi)場(chǎng)景,包括早餐、午餐、晚餐、夜宵及代餐等。行業(yè)代表品牌包括三米粥鋪、曼玲粥店、江川右等,其中三米粥鋪以24小時(shí)營(yíng)業(yè)和現(xiàn)熬工藝為特色,全國(guó)門店超14898家;曼玲粥店強(qiáng)調(diào)健康理念,門店覆蓋160余個(gè)城市,總數(shù)超1500家;江川右以“現(xiàn)熬粥”為核心,全國(guó)門店超1260家,每日客流量超10萬(wàn)人次。
粥品消費(fèi)場(chǎng)景從傳統(tǒng)早餐延伸至全時(shí)段,產(chǎn)品類型日益多元化,涵蓋養(yǎng)生粥、甜粥、咸粥及功能性粥品(如養(yǎng)胃粥、低糖粥等)。行業(yè)趨勢(shì)顯示,“粥+萬(wàn)物”模式逐漸盛行,部分品牌拓展炒菜、點(diǎn)心及地方特色產(chǎn)品,甚至試水粥底火鍋等創(chuàng)新業(yè)態(tài)。
加盟條件
通用要求
- 資質(zhì)合法:具備獨(dú)立民事行為能力,提供身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(企業(yè)加盟需)。
- 資金實(shí)力:基礎(chǔ)投資門檻5萬(wàn)元起,需預(yù)留3-6個(gè)月運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。
- 場(chǎng)地標(biāo)準(zhǔn):門店面積30-150㎡,符合品牌VI設(shè)計(jì),優(yōu)先選擇核心商圈、社區(qū)商圈或交通樞紐。
- 理念認(rèn)同:接受總部統(tǒng)一管理,維護(hù)品牌形象,禁止擅自調(diào)整菜單或定價(jià)。
品牌專項(xiàng)條件
- 三米粥鋪:加盟費(fèi)12-20萬(wàn)元,需通過(guò)總部選址評(píng)估,接受標(biāo)準(zhǔn)化操作培訓(xùn)。
- 曼玲粥店:加盟費(fèi)3-5萬(wàn)元,要求投資能力較高,具備管理能力,店面裝修與運(yùn)營(yíng)追求高標(biāo)準(zhǔn)。
- 江川右:加盟費(fèi)4.98萬(wàn)元,提供門店面積30㎡以上,需配合區(qū)域保護(hù)政策。
加盟費(fèi)用
費(fèi)用構(gòu)成(單位:萬(wàn)元)
費(fèi)用項(xiàng) | 三米粥鋪 | 曼玲粥店 | 江川右 |
---|---|---|---|
加盟費(fèi) | 12-20 | 3-5 | 4.98 |
保證金 | 2-5 | 1-2 | 0(部分政策) |
裝修費(fèi) | 16-36(每㎡2000-3000元) | 8-15(按面積計(jì)算) | 10-12(含設(shè)計(jì)) |
設(shè)備采購(gòu) | 10-15 | 6-8 | 8-10 |
首批原料 | 3-5 | 3-5 | 2-3 |
總投資 | 50-80 | 20-35 | 10-20 |
注:費(fèi)用受城市級(jí)別、門店規(guī)模影響顯著,一線城市核心商圈成本可能上浮30%-50%。
加盟支持
核心支持政策
- 品牌賦能:授權(quán)使用商標(biāo)及VI系統(tǒng),全國(guó)廣告投放降低認(rèn)知成本。
- 技術(shù)培訓(xùn):
- 三米粥鋪:提供“非遺工藝”標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),考核通過(guò)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書;
- 曼玲粥店:15-30天實(shí)操培訓(xùn),涵蓋產(chǎn)品制作、外賣運(yùn)營(yíng)、危機(jī)處理;
- 江川右:整店輸出支持,包括裝修設(shè)計(jì)、設(shè)備采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
- 供應(yīng)鏈保障:
- 三米粥鋪:中央廚房統(tǒng)一配送預(yù)制食材,保障口味統(tǒng)一;
- 曼玲粥店:與全球供應(yīng)商合作,確保原料品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定;
- 江川右:提供設(shè)備與技術(shù)更新支持,保障產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
- 營(yíng)銷支持:
- 三米粥鋪:定制開業(yè)方案,抖音本地生活推廣資源傾斜;
- 曼玲粥店:季度策劃主題活動(dòng),如“健康粥品節(jié)”;
- 江川右:提供會(huì)員管理系統(tǒng)與促銷方案。
- 運(yùn)營(yíng)督導(dǎo):
- 三米粥鋪:派駐店長(zhǎng)駐店指導(dǎo),優(yōu)化動(dòng)線布局;
- 曼玲粥店:每月提供經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析報(bào)告,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu);
- 江川右:區(qū)域經(jīng)理定期巡店,協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題。
- 區(qū)域保護(hù):嚴(yán)格執(zhí)行500米半徑獨(dú)家代理政策,避免同品牌競(jìng)爭(zhēng)。
加盟電話
- 三米粥鋪:需通過(guò)官網(wǎng)或第三方平臺(tái)(如51加盟網(wǎng))查詢最新聯(lián)系方式。
- 曼玲粥店:需通過(guò)官網(wǎng)提交申請(qǐng)后獲取官方電話。
- 江川右:官方咨詢熱線4001663036(需核實(shí)真實(shí)性,部分信息顯示為太原總店電話)。
風(fēng)險(xiǎn)提示:粥店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,建議加盟前實(shí)地考察3家以上直營(yíng)店,重點(diǎn)關(guān)注翻臺(tái)率、外賣占比及顧客評(píng)價(jià)。簽約時(shí)需明確區(qū)域保護(hù)細(xì)則、原料供應(yīng)價(jià)格及退出機(jī)制,規(guī)避隱性成本。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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