壹號倉（廣東）冷鏈物流有限公司

時間：2026-01-22 21:23:48來源：lenglian欄目：冷鏈新聞閱讀：

壹號倉（廣東）冷鏈物流有限公司：立足灣區，鏈接全球的智慧冷鏈賦能者（2024年度深度解析）

（2024年5月23日）

壹號倉（廣東）冷鏈物流有限公司，作為中國冷鏈物流領域冉冉升起的一顆新星，正以其前瞻性的戰略布局、創新的服務模式以及對行業趨勢的敏銳洞察，在粵港澳大灣區乃至全國冷鏈物流版圖中占據著越來越重要的位置。公司聚焦于為生鮮食品、凍品食材、連鎖餐飲等客戶提供全鏈條、高效率、智慧化的冷鏈物流解決方案，致力于成為鏈接產地與餐桌、國內與國際的重要冷鏈樞紐。

一、公司概覽

1.1 公司定位與愿景

壹號倉（廣東）冷鏈物流有限公司（以下簡稱“壹號倉”）是一家專注于提供高品質冷鏈倉儲、運輸、配送及供應鏈管理服務的現代化企業。公司以“科技賦能，智慧冷鏈”為核心理念，旨在通過先進的信息技術、精細化的運營管理和標準化的服務流程，解決傳統冷鏈物流在效率、成本、可視化及溫控方面的痛點。其愿景是成為粵港澳大灣區領先的冷鏈物流綜合服務商，并逐步將服務網絡拓展至全國及國際市場，構建一個安全、高效、可持續的智慧冷鏈生態系統。

1.2 核心業務與服務

壹號倉的核心業務涵蓋：

冷鏈倉儲服務： 提供符合國際標準的低溫、冷藏、冷凍倉儲空間，具備精細化的溫區管理和先進的庫存監控系統。
冷鏈運輸服務： 擁有各類溫控運輸車輛，提供全程冷鏈、準時達的門到門運輸解決方案，覆蓋干線運輸、區域配送等多種場景。
供應鏈管理： 基于大數據分析和物聯網技術，為客戶提供從采購、倉儲、運輸到配送的全流程供應鏈優化服務，包括訂單管理、庫存優化、可視化追蹤等。
增值服務： 如分揀、加工、包裝、貼標、溯源等，滿足客戶多樣化的供應鏈需求。
智慧冷鏈平臺： 搭建集倉儲管理、運輸調度、訂單處理、數據分析于一體的智能化信息平臺，實現物流過程的全面可視化和精細化管理。

1.3 發展歷程與里程碑

自成立以來，壹號倉緊隨中國經濟發展和消費升級的步伐，特別是在國家大力發展粵港澳大灣區、推動區域經濟一體化的背景下，公司得以快速成長。

初期（成立至2020年）： 聚焦華南地區，建立基礎倉儲設施，初步構建區域冷鏈運輸網絡，服務本地生鮮零售及餐飲客戶。
成長期（2021-2023年）： 引入智能化管理系統，拓展服務范圍至凍品食材、預制菜等細分領域。與多家知名餐飲連鎖品牌建立合作關系，通過規模化效應和精細化服務提升市場競爭力。開始探索與第三方物流平臺及技術提供商的合作。
發展期（2024年至今）： 重點布局大灣區核心城市，升級倉儲設施，提升自動化水平。積極響應國家關于食品安全和綠色物流的號召，推廣環保型冷鏈技術。加大在信息技術和大數據分析方面的投入，打造具備核心競爭力的智慧冷鏈平臺。

二、市場洞察與戰略布局

2.1 行業背景分析：冷鏈物流的時代機遇

中國冷鏈物流行業正經歷著前所未有的發展機遇。國家政策的大力扶持（如《“十四五”現代物流發展規劃》中對冷鏈物流的重點提及）、消費升級驅動生鮮電商和連鎖餐飲的蓬勃發展、預制菜市場的爆發式增長，以及消費者對食品安全和品質要求的提高，都為冷鏈物流行業提供了廣闊的市場空間。

關鍵驅動因素：

消費升級與生鮮需求： 居民收入水平提高，對高品質、新鮮、安全食品的需求日益增長，尤其是在生鮮、乳制品、水產、肉類等領域。
餐飲連鎖化與標準化： 餐飲連鎖品牌的擴張對供應鏈的穩定性和效率提出更高要求，標準化、集約化的冷鏈配送成為剛需。
預制菜產業的崛起： 預制菜作為新的消費增長點，其生產、流通、銷售環節高度依賴全程冷鏈，極大地拓展了冷鏈物流的市場邊界。
電商零售的普及： 生鮮電商、社區團購等新零售模式的發展，要求冷鏈物流具備更強的末端配送能力和更高的時效性。
政策支持與監管加強： 國家對食品安全和冷鏈基礎設施建設的重視，推動了行業向更加規范、專業化方向發展。

2.2 區域優勢：粵港澳大灣區的戰略高地

壹號倉將運營中心及核心倉儲設施布局于粵港澳大灣區，充分發揮了該區域的獨特優勢：

龐大的消費市場： 大灣區擁有超8000萬人口，經濟高度發達，消費能力強勁，對生鮮食品、連鎖餐飲的需求量巨大。
活躍的產業集群： 區域內匯聚了大量食品生產企業、加工企業、大型餐飲連鎖品牌及生鮮電商平臺，為冷鏈物流提供了豐富的客戶資源。
完善的交通網絡： 擁有世界級的港口、機場、高速公路網絡，為干線運輸和國際貿易提供了便利條件，尤其在連接東南亞等國際市場方面具有優勢。
政策紅利： 大灣區建設國家戰略，促進了區域內的互聯互通和資源流動，為物流企業提供了良好的發展環境。

2.3 核心競爭力：科技、服務與生態

壹號倉的核心競爭力體現在以下幾個方面：

智慧化技術平臺： 投入巨資打造自主知識產權的智慧冷鏈管理系統，集成IoT（物聯網）、大數據、AI（人工智能）等技術，實現對貨物狀態、溫濕度、位置、運輸過程的實時監控與預警，提升運營效率和決策水平。
精細化運營能力： 建立標準化的操作流程（SOP），通過專業化培訓提升一線員工的專業技能，確保每一環節的精準執行，尤其在溫控管理和食品安全方面做到極致。
客戶導向的服務模式： 深入理解客戶的業務痛點，提供定制化的供應鏈解決方案，而非簡單的倉儲和運輸。通過緊密的合作關系，與客戶共同成長。
生態化合作理念： 積極與上游供應商、下游客戶、技術提供商、信息平臺等建立戰略合作關系，構建開放共贏的冷鏈生態圈，整合資源，協同發展。

三、行業深度分析與案例參考

3.1 凍品食材供應鏈的新挑戰與新機遇

凍品食材（如肉類、水產、速凍點心等）是冷鏈物流的重要組成部分。隨著消費者對食品安全和品質要求的提高，以及預制菜市場的擴張，凍品食材的供應鏈面臨著更高的挑戰：

全程溫控的嚴苛要求： 凍品在儲存、運輸過程中，一旦溫度波動，就可能導致品質下降甚至變質。要求冷鏈設備具備極高的穩定性和精準的控溫能力。
庫存管理的復雜性： 凍品庫存種類繁多，規格不一，需要精細化的庫位管理、先進先出（FIFO）或先到期先出（FEFO）策略。
品類細分與增值服務： 除了基本的倉儲運輸，客戶還需要分揀、改包、分割、貼標等增值服務，以滿足不同銷售渠道和終端消費者的需求。

壹號倉的應對策略：

壹號倉在凍品倉儲方面，采用多溫區設計，配備先進的制冷設備和溫濕度監控系統，確保不同凍品在最適宜的溫度下儲存。在運輸環節，提供專業冷藏冷凍車輛，并利用GPS和溫控器實時追蹤，確保全程零斷鏈。公司積極布局凍品加工區的建設，為客戶提供精細化的分揀、分割、包裝等服務，將供應鏈服務從“運輸”升級為“供應鏈一體化解決方案”。

3.2 餐飲連鎖的“降本增效”冷鏈新伙伴

餐飲連鎖品牌如海底撈、呷哺呷哺、正新雞排等，其供應鏈的穩定性和效率直接關系到門店的運營和顧客的體驗。連鎖餐飲對冷鏈物流的需求主要體現在：

集約化配送： 將分散的食材集中采購、倉儲，再統一配送到各家門店，以降低采購成本和管理成本。
準時化與高頻次： 門店經營需要穩定、準時的食材供應，特別是生鮮食材，要求冷鏈配送的時效性強，避免門店缺貨。
食品安全保障： 連鎖餐飲對食材的來源、品質、安全有極高的要求，冷鏈物流必須全程可追溯，確保合規。
降低損耗： 精準的溫控和高效的配送能夠最大程度地降低食材在途損耗，提高盈利能力。

壹號倉的賦能價值：

壹號倉通過其智慧冷鏈平臺，能夠為餐飲連鎖客戶提供：

集約化倉儲中心： 在餐飲消費密集區域設立現代化冷鏈倉，實現集中收貨、分揀、存儲。
優化配送網絡： 根據門店分布和需求，設計最優的配送路線和頻次，提高運輸效率，降低單位配送成本。
全程可視化追蹤： 通過平臺實時監控食材的溫度、位置，并提供溯源信息，滿足餐飲品牌對食品安全的要求。
數據驅動的決策支持： 通過對銷售數據、庫存數據、配送數據的分析，幫助餐飲客戶優化采購計劃和庫存管理，減少浪費。

3.3 行業新聞與趨勢解讀

近期，冷鏈行業新聞的焦點持續圍繞著：

智慧化與數字化轉型： 越來越多的冷鏈企業投入到數字化建設中，利用大數據、AI、IoT技術提升運營效率、降低成本、增強服務能力。這與壹號倉的“科技賦能”戰略高度契合。
綠色冷鏈的探索： 在“雙碳”目標下，新能源冷藏車、節能型冷庫設備、環保制冷劑等綠色冷鏈技術受到廣泛關注。壹號倉也在積極關注并探索適合自身業務的綠色化解決方案。
區域性冷鏈樞紐的建設： 隨著國家物流樞紐布局的推進，各地紛紛打造區域性冷鏈中心，以提升區域冷鏈物流的服務能力和輻射范圍。粵港澳大灣區的區域協同發展，也催生了對更高效、一體化冷鏈物流的需求。
預制菜供應鏈的整合： 預制菜市場的爆發式增長，正在加速冷鏈物流企業向服務提供商角色轉變，需要提供從原料處理、加工、冷藏、配送到終端的“一站式”解決方案。

3.4 華鼎冷鏈案例的啟示（內容參考）

華鼎冷鏈作為行業內的先行者，其在建設現代化冷庫、引入先進的倉儲管理系統（WMS）、優化運輸配送網絡、以及為特定客戶（如大型食品企業、連鎖超市）提供定制化冷鏈解決方案等方面，積累了豐富的經驗。

先進的倉儲技術： 華鼎冷鏈在自動化立體庫、溫區控制、庫內信息化管理等方面展現出的實力，為壹號倉在提升倉儲效率、降低能耗、保證溫控精度方面提供了可借鑒的模式。
一體化服務能力： 華鼎冷鏈能夠提供從倉儲到干線運輸、末端配送的全鏈條服務，這種一體化能力是構建高效供應鏈的關鍵。壹號倉也正朝著構建“倉+運+配+信息”一體化服務平臺的方向發展。
客戶成功案例： 華鼎冷鏈服務大型食品加工企業或連鎖零售商的成功案例，證明了專業化、規模化的冷鏈物流服務能夠為客戶帶來顯著的成本節約和效率提升。壹號倉同樣致力于通過與頭部客戶的深度合作，實現價值共創。
數字化賦能： 行業內領先的冷鏈企業，如華鼎冷鏈，通常會高度重視信息化建設，通過WMS、TMS等系統實現精細化管理。壹號倉在此基礎上，更進一步，融合IoT、大數據、AI，打造更具前瞻性的智慧冷鏈平臺。

壹號倉在借鑒華鼎冷鏈經驗的也更加注重：