碭山縣作為全國水果加工第一大縣，其水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但保鮮和運(yùn)輸問題一直是難題。為此，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，以解決這一難題，提升水果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅能夠解決水果保鮮和運(yùn)輸問題，還能增加果農(nóng)的收入。例如，冷庫儲存的碭山酥梨，可在梨花節(jié)期間以更高的價格銷售，提升果農(nóng)收益。

碭山縣通過建設(shè)國家骨干冷鏈物流基地，吸引了多家冷鏈物流和食品加工企業(yè)入駐，形成了產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，推動了當(dāng)?shù)乩滏溛锪鳟a(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

宿州市作為“四橫四縱”國家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)的重要節(jié)點，具備區(qū)位和資源優(yōu)勢，為發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)提供了良好的基礎(chǔ)。

宿州市著力健全從農(nóng)田到餐桌的生鮮農(nóng)產(chǎn)品(000061)質(zhì)量安全體系，補(bǔ)齊冷鏈物流設(shè)施短板，提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。

宿州市將現(xiàn)代物流列為重點產(chǎn)業(yè)，組建產(chǎn)業(yè)推進(jìn)組和招引專班，以推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，加快冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建城鄉(xiāng)冷鏈物流雙向網(wǎng)絡(luò)，助力新業(yè)態(tài)新模式的發(fā)展。

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食品安全網(wǎng)

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