西安池奈餐飲管理有限責任公司

公司類型：有限責任公司 (自然人投資或控股)
成立時間：2019 年 8 月 19 日
法定代表人：韓穎
注冊資本：50 萬人民幣
經(jīng)營狀態(tài)：開業(yè)
統(tǒng)一社會信用代碼：91610113MA6X38LBXT
工商注冊號：610113100351472
所屬行業(yè)：商務服務業(yè)
經(jīng)營范圍：餐飲管理；餐飲管理咨詢；餐飲項目策劃；餐飲文化交流活動策劃；展覽展示服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）
注冊地址：陜西省西安市曲江新區(qū)雁展路 1111 號萊安中心 T1 樓 12 層 1202 室
聯(lián)系方式：400 - 058 - 0578
郵箱：chinai66@163.com

公司概況

西安池奈餐飲管理有限責任公司是一家專注于日式餐飲領(lǐng)域的企業(yè)，旗下主打品牌 “池奈?日式咖喱蛋包飯” 在國內(nèi)餐飲市場頗具影響力。公司自成立以來，秉持獨特的經(jīng)營理念和對品質(zhì)的執(zhí)著追求，致力于將地道的日式咖喱蛋包飯與優(yōu)質(zhì)服務相結(jié)合，為消費者打造別具一格的用餐體驗，在競爭激烈的餐飲行業(yè)中嶄露頭角，目前已在全國范圍內(nèi)開設眾多連鎖門店 。

品牌特色

1. 獨特菜品風味：池奈以日式咖喱蛋包飯為核心產(chǎn)品，獨具匠心地采用特調(diào)果泥中和濃郁咖喱，這種創(chuàng)新搭配碰撞出獨特且豐富的口感。在食材選用上，嚴格把關(guān)，堅持使用上乘食材，如精選優(yōu)質(zhì)大米保證米飯的軟糯香甜，挑選新鮮肉類和蔬菜，確保每一份咖喱飯食材新鮮、營養(yǎng)豐富。在烹飪過程中，遵循地道日式料理手法，從蛋皮的煎制到咖喱的熬煮，每一步都精心制作，使得池奈咖喱飯擁有獨一無二的風味，深受消費者喜愛 。

2. 健康飲食理念：公司崇尚健康飲食方式，注重保持食材的新鮮和原味，追求營養(yǎng)均衡。菜品搭配充分考慮各種營養(yǎng)素的攝入，一份咖喱飯中包含蛋白質(zhì)（肉類、蛋類）、碳水化合物（米飯）、維生素與膳食纖維（蔬菜）等，滿足人體日常所需營養(yǎng)。同時，減少加工過程中的過度調(diào)味與油膩感，讓消費者在享受美味的同時吃得健康 。

3. 精致用餐體驗：不僅在菜品上追求精致，池奈在門店環(huán)境營造和服務方面也下足功夫。門店裝修風格簡約而溫馨，營造出舒適隨性的用餐空間，無論是一人獨自用餐、親子家庭歡聚還是朋友相約共食，都能讓顧客感受到愜意氛圍。在服務上，以顧客輕松快速享用日式咖喱料理為宗旨，提供味道標準、美觀精致、干凈衛(wèi)生的餐食，為顧客帶來貼心、周到的服務體驗 。

發(fā)展歷程

1. 品牌創(chuàng)立與初步探索（2018 - 2019 年）：池奈品牌雛形于 2018 年開始構(gòu)建，團隊深入研究日式餐飲文化，尤其是日式咖喱飯的制作工藝與市場需求。2019 年 8 月 19 日，西安池奈餐飲管理有限責任公司正式成立，標志著池奈品牌進入實體化運營階段。成立初期，公司專注于產(chǎn)品研發(fā)與門店運營模式的打磨，在西安本地開設試點門店，通過不斷收集顧客反饋，優(yōu)化菜品口味與服務流程，逐漸在當?shù)胤e累起一定口碑 。

2. 區(qū)域拓展與模式優(yōu)化（2020 - 2021 年）：2020 年起，池奈開啟區(qū)域拓展戰(zhàn)略，以西安為中心，逐步向周邊城市輻射。在拓展過程中，進一步完善供應鏈體系，確保各門店食材供應的穩(wěn)定性與品質(zhì)一致性。同時，加強門店管理與員工培訓，統(tǒng)一服務標準，提升整體運營效率。期間，在重慶、南京等城市成功開設分店，品牌知名度在區(qū)域范圍內(nèi)得到有效提升，連鎖經(jīng)營模式逐漸成熟 。

3. 全國布局與快速擴張（2022 年至今）：隨著品牌影響力的不斷擴大，2022 年池奈加快全國布局步伐。通過與優(yōu)質(zhì)商業(yè)地產(chǎn)合作，進駐各大城市核心商圈的購物中心，如在贛州萬象城等商業(yè)綜合體開設門店。截至 2024 - 2025 年，池奈在全國已擁有近 300 家店面（如 2024 年 5 月數(shù)據(jù)顯示全國已有 272 家門店），覆蓋眾多一二線及部分三線城市，品牌影響力持續(xù)提升，成為日式咖喱飯領(lǐng)域的知名連鎖品牌 。

經(jīng)營模式

1. 產(chǎn)品研發(fā)與品質(zhì)把控：設立專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)團隊，深入研究日式餐飲潮流與消費者口味變化，持續(xù)對菜品進行創(chuàng)新與優(yōu)化。除經(jīng)典日式咖喱蛋包飯外，適時推出新口味咖喱、特色配菜與限定款餐品，滿足消費者多樣化需求。在品質(zhì)把控方面，建立嚴格食材采購標準，與優(yōu)質(zhì)供應商合作，從源頭保障食材新鮮、安全。同時，制定標準化菜品制作流程，對食材處理、烹飪時間、調(diào)料用量等進行詳細規(guī)范，確保每一家門店的菜品口味一致 。

2. 門店運營管理：池奈門店裝修風格統(tǒng)一，以清新、簡約的日式風格為主，營造舒適用餐環(huán)境。店內(nèi)服務人員均經(jīng)過專業(yè)培訓，具備良好服務意識與專業(yè)服務技能，遵循熱情、高效、周到的服務原則，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。在門店運營過程中，運用信息化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)點餐、結(jié)賬、庫存管理等環(huán)節(jié)的高效運作，提高運營效率，降低運營成本 。

3. 連鎖加盟模式：為擴大品牌影響力，池奈開展連鎖加盟業(yè)務。為加盟商提供全方位支持，包括門店選址評估、裝修設計方案、人員培訓、開業(yè)籌備指導以及后續(xù)運營管理咨詢等。在門店選址上，利用專業(yè)市場調(diào)研團隊，結(jié)合人流量、消費水平、周邊商業(yè)環(huán)境等因素，為加盟商提供科學選址建議；裝修設計方面，提供統(tǒng)一設計方案，確保加盟店與品牌形象一致；人員培訓涵蓋菜品制作、服務技巧、門店管理等多個方面，由總部資深培訓師授課；開業(yè)籌備階段，協(xié)助加盟商進行物資采購、證照辦理等工作；后續(xù)運營管理中，定期回訪加盟店，提供持續(xù)技術(shù)支持、新品研發(fā)推送以及營銷策略指導 。

企業(yè)文化

1. 企業(yè)使命：致力于為消費者提供輕松、快速、美味、健康的日式咖喱料理體驗，傳播日式飲食文化中的精致與健康理念，讓更多人感受日式餐飲的魅力 。

2. 經(jīng)營理念：秉持 “品質(zhì)至上、顧客為先、創(chuàng)新發(fā)展、合作共贏” 的經(jīng)營理念。品質(zhì)至上體現(xiàn)在對食材、菜品制作和服務品質(zhì)的嚴格要求；顧客為先強調(diào)始終以顧客需求為導向，不斷優(yōu)化產(chǎn)品與服務；創(chuàng)新發(fā)展鼓勵團隊在菜品研發(fā)、經(jīng)營模式、管理方法等方面持續(xù)創(chuàng)新；合作共贏注重與加盟商、供應商等合作伙伴建立長期穩(wěn)定、互利互惠的合作關(guān)系 。

3. 團隊精神：倡導 “團結(jié)協(xié)作、積極進取、追求卓越” 的團隊精神。公司內(nèi)部各部門之間相互協(xié)作、密切配合，共同為實現(xiàn)企業(yè)目標努力。員工積極進取，不斷提升自身專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務能力，勇于挑戰(zhàn)自我，追求卓越工作成果，為品牌發(fā)展貢獻力量 。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：譚魚頭投資股份有限公司-譚魚頭

下一篇：返回列表